Vinska karta među 14 najboljih na svetu

Atelje vina Šapat dobio je još jedno prestižno priznanje za svoju pažljivo biranu vinsku kartu. U kategoriji Best medium size wine list, sa 200 do 600 etiketa, Šapat je ušao u finale Star Wine List of the Year International Open 2025, među 14 najboljih. Našao se u elitnom društvu renomiranih restorana iz Australije, Amerike, a tek nekoliko restorana iz cele Evrope.

Na online proglašenju, 22. aprila 2025, Šapat je dobio srebrnu zvezdu, a u ovoj kategoriji prvo mesto pripalo je restoranu iz Australije.

Takmičenje je organizovao Star Wine List, međunarodni vodič za vinske barove i restorane, koji okuplja stručnjake iz celog sveta. U žiriju za International Open 2025 bili su Nina Jensen, drugi najbolji somelijer sveta 2019. i 2023. godine, Kathrine Larsen-Robert, Master Sommelier, Stefan Neumann, Master Sommelier i Julie Dupouy-Young , četvorostruka najbolja somelijerka Irske.

Takmičenje je organizovano u nekoliko kategorija – kratka, srednja, duga, nova, lista vina na čašu, lista penušavih vina…

Star Wine List of the Year International Open jedno je od najprestižnijih nadmetanja tokom godine, a Atelje vina Šapat je i na njemu potvrdio kvalitet i veliki izbor vina sa svih meridijana. Za ovaj uspeh zaslužan je tim somelijera Šapata na čelu sa Dušanom Vranićem, generalnim menadžerom i direktorom vinskog programa.