„FLEUR DE SEL“ NA SVEČANOJ DODELI PRIZNANJA NAJBOLJIM RESTORANIMA
Uručena nova „Michelin-ova“ zvezda
„Michelin“ zvezda za 2026. godinu, jedna od dve u Srbiji, uručena je predstavnicima restorana „Fleur de Sel“, na svečanosti, u hotelu Hyatt Regency Beograd. Ovo izuzetno priznanje primili su Dušan Vranić, generalni menadžer restorana Atelje vina „Šapat“, i Nikola Stojaković, šef kuhinje restorana „Fleur de Sel“, koji posluje u okviru „Šapata“.
Svečanost su organizovali Turistička organizacija Srbije i kompanija „Metro Cash & Carry, a priznanja nagrađenima uručili su Marija Labović, direktorka Turističke organizacije Srbije, i Nadir Kađi, generalni direktor kompanije Metro Cash & Carry Srbija.
Osim restorana „Fleur de Sel“ i „Langouste“, jedinih koji u Srbiji imaju „Michelin-ovu“ zvezdicu, i to već drugu godinu zaredom, priznanja su uručena i predstavnicima 25 restorana koji su od prestižnog gastronomskog vodiča dobili preporuku za 2026. godinu i našli se u vodiču „Michelin guide Serbia 2026“.
„Prema istraživanju Turističke organizacije Srbije, gastronomija je treći najvažniji motiv dolaska turista u Srbiju, odmah nakon kulture i prirodnih atrakcija. Zato je razvoj gastronomske ponude jedan od strateških prioriteta TOS-a. „Michelin“ vodič je u tom smislu izuzetno važan alat, jer povezuje lokalne vrednosti sa globalnim standardima i doprinosi jačanju imidža Srbije kao atraktivne i moderne turističke destinacije“, izjavila je Marija Labović.


